DESCRIPCIÓN GENERAL:
Esta es una clase de cocina peruana donde aprenderás a cocinar estas dos exquisiteces por las que todo turista muere por aprender, nuestro plato bandera El Ceviche del Rey y el emblemático Pisco Sour!
Para culminar no dejes de probar nuestro chilcano, un caldo de pescado 100 % peruano, que lo disfrutaras al máximo. Esta clase es para las personas que aman la comida tradicional y desean aprender a preparar un verdadero platillo peruano. Aquí con la ayuda del Chef, desarrollaremos las preparaciones en un ambiente agradable, abierto y fresco para que tus prácticas sean inolvidables por siempre.
Itinerario Detallado
ITINERARIO:
Ceviche: será una preparación única y particular, el Chef te contara todos sus secretos y más, su lema es compartir sus conocimientos para hacer que nuestro platillo pueda ser replicado en todo el mundo por cualquier persona que guste de la cocina, y así difundir a nuestro ceviche como uno de los mejores en la gastronomía mundial.
Pisco Sour: es el coctel de más demanda en nuestro país. Se basa en un aguardiente de uva conseguido por la destilación de mostos, este pisco empleado por su aroma y carácter se originó en Lima a principios de los años 1920.
Además del pisco quebranta, otros ingredientes principales son el jugo de limón, clara de huevo y el jarabe de azúcar. Decorado con gotas de angostura. Una delicia que aprenderás a preparar con nosotros de una forma práctica y divertida.
